Herbata Harney Gunpowder liściasta 0,454 kg
Harney & Sons herbatą zajęli się ponad 30 lat temu. Wtedy w ich ofercie były dwie zielone herbaty. Jedną z nich był Gunpowder, więc Harney & Sons mają do jej smaku niezwykły szacunek i sentyment. Chociaż dzisiaj ich oferta jest znacznie większa, herbaciarze często wracają do lekko ostrego, zwęglonego smaku Gunpowdera. 100% herbaty z Chin. Najlepiej smakuje zaparzona w 80 stopniach C przez ok. 3 minuty.
- pojemność opakowania:
- producent:
- przeznaczenie:
- rodzaj herbaty:
- sposób pakowania:
- certyfikowane:
190,65 zł
Brak w magazynie
Poinformuj mnie gdy produkt będzie dostępny
Opis produktu
Nazwa dla tej chińskiej zielonej herbaty pochodzi od jej wyglądu. Susz przypomina proch strzelniczy, ponieważ podczas suszenia liście herbaty są bardzo ciasto zwijane. Dzięki tej szczególnej technologii, objętość tej herbaty jest mniejsza niż innych. Po zalaniu wodą liście rozprostowują się i lekko puchną.
Chińczycy uważają, że im susz Gunpowdera jest drobniejszy i bardziej błyszczący, tym herbata jest bardziej szlachetna i wyższej jakości.
Gunpowder bogaty jest w witaminy C, B i K. Ta herbata najlepiej smakuje zaparzona w temperaturze ok. 80 stopni C przez ok. 3 minuty. Zaparzona wrzątkiem daje bardzo intensywny i gorzki smak, który przez niektórych herbaciarzy jest bardzo pożądany. Warto spróbować Gunpowdera zaparzonego na zimno. W tym celu przygotuj ok. 4g suszu na każdy litr wody. Ta powinna być w temperaturze ok. 50 stopni C. Po zalaniu suszu wodą szczelnie zamknij naczynie i odstaw w chłodne miejsce na ok. 6 godzin.
Zielona herbata ma właściwości pobudzające – postaraj się unikać jej picia wieczorem lub późnym popołudniem.
Zasady zaparzania
Ilość zaparzeń
Zieloną herbatę wysokiej jakości można zaparzać nawet trzy razy! Najczystyrzy smak i aromat, najcenniejszy napar powstaje z drugiego zalania.
Temperatura zaparzania
Herbatę Gunpowder najlepiej jest zaparzać w maksymalnie 85 stopniach C. Ta herbata zalana wrzątkiem daje bardzo cierpki i ostry w smaku napar, który wbrew pozorom przez wielu herbaciarzy jest bardzo ceniony.
Czas zaparzania
Najsmaczniejszy napar z zielonej herbaty powstaje po zaparzeniu przez ok. 3 minuty. Wtedy herbata jest lekka, naturalnie słodkawa i orzeźwiająca.
Opinie o produkcie
Herbata Harney Gunpowder liściasta 0,454 kg
Zatrzymaj się przy innych herbatach z tej serii…
Na razie nie ma opinii o produkcie.