Herbata Harney & Sons, Bangkok, jedwab

Wielość smaków i aromatów na ulicach Bangkoku w Tajlandii była inspiracją do stworzenia tej herbaty. Harney & Sons są pod ogromym wrażeniem tajskiej kultury. Zazwyczaj aromatyzowane herbaty są słodkie i deserowe. W przypadku tej mieszanki chciano uzyskać lekko pikantny napar, dlatego bazą jest zielona herbata. Imbir nadaje pikanterii, trawa cytrynowa przyjemnej kwasowości a kokos kremowości. Najlepiej smakuje zaparzona w temperaturze ok. 80 stopni C. Herbata zawiera w sobie kofeinę i jest koszerna.

Porcja herbaty została zapakowana w jedwabny woreczek, ten z kolei w aluminiową kopertę, która chroni delikatnego smaku i aromatu.

  • certyfikowane:

    koszerne, organic

  • pojemność opakowania:

    3g

  • producent:

    Harney & Sons

  • przeznaczenie:

    do domu, do gastronomii

  • rodzaj herbaty:

    zielona

  • sposób pakowania:

    porcjowana

2,46 

291 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis produktu

Bazą tej niezwykle złożonej mieszanki jest zielona herbata pochodząca z organicznych, ekologicznym upraw. Smak naparu jest egzotyczny, tropikalny z utami imbiru i słodkiej wanilii. Jasnożółty napar z brązowymi refleksami jest raczej lekki w smaku i klarowny. Herbata powstała aby oddać hołd niezwykle kolorowej i różnorodnej kulturze Tajlandii. Mieszanka jest niespotykanie pikantna o delikatnej wytrawności, jak na herbatę aromatyzowaną. Na tle zielonej herbaty wyraźnie widoczna jest pocięta trawa cytrynowa. Zaparzaj ją w ok. 75 stopniach C, przez ok. 2-3 minuty. Jeżeli wydłużysz czas zaparzania herbata może stać się cierpka i jeszcze bardziej pikantna.

Zasady zaparzania

Ilość zaparzeń

Zieloną herbatę z dodatkiem kwiatów jaśminu możesz z powodzeniem zaparzać nawet 3 razy! Najczystrze w smaku, najbardziej słodkie i aromatyczne jest drugie zalanie.

Temperatura zaparzania

To delikana herbata, dlatego zaparzaj ją w temperaturze ok. 75 stopni C. Jeżeli zastosujesz wyższą temparaturę napar może być goryczkowaty i delikatnie „trawiasty”, co jest porządane przez niektórych herbaciarzy.

Czas zaparzania

Te herbatę zaparzaj 3-3,5 minuty. To najbardziej optymalny czas dla tego suszu. W tym czasie herbata dobrze się rozwinie, ale nie będzie przesadnie intensywna. Każde kolejne zaparzanie wydłuż o kilka chwil.

Opinie o produkcie

Herbata Harney & Sons, Bangkok, jedwab

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Herbata Harney & Sons, Bangkok, jedwab”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *