kawa ODIJA Tanzania Kent, 500g, ziarno, PRZELEW

Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Tanzania Kent to 100 % arabica i rewelacyjnie sprawdza się jako czarna kawa. Rekomendujemy zaparzanie jej przede wszystkim w ekspresach przelewowych typu: Mocca Master, a także w zaparzaczach takich jak french press. Idealny balans smaku tych ziaren odpowie na potrzeby tych, którzy w przelewowej kawie poszukują soczystości i delikatnej kwasowości, która nie dominuje smaku kawy.

  • alternatywne metody zaparzania:

    french press

  • kawa do ekspresu:

    przelewowego

  • metoda obróbki:

    myta

  • miejsce wypalenia:

    Polska, Poznań

  • odmiana:

    Kent

  • pochodzenie:

    Afryka

  • pojemność opakowania:

    500g

  • producent:

    Odija

  • promocja/nowości:

    nowość

  • przeznaczenie:

    do domu, do gastronomii

  • region uprawy:

    Ngorongoro, Arusha, Kilimanjaro

  • sposób palenia:

    średni

  • wysokość uprawy:

    1700 – 2000 m n.p.m.

  • ziarnista/mielona/w kapsułkach:

    ziarnista

39,00 

2 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis sensoryczny

Tanzania Kent to kawa jakości premium, która doskonale sprawdzi się zaparzana w ekspresach przelewowych. Jej krzewy owocowały w okolicach krateru Ngorongoro – majestatycznej kaldery wulkanu, na wysokości od 1700 do 2000 m n.p.m. Dzięki bogatej w życiodajne minerały wulkanicznej glebie, na której wzrastała, kawa jest niezwykle zbalasowana. Zebrane ziarna poddano obróbce mytej, która zapewnia kawie klarownośćczysty smak, niepozostawiający cierpkiego posmaku. Zaskoczy fanów kaw kwasowych, swoją nieoczywistą owocowością, a tych, którzy wybierają łagodniejsze ziarna – perfekcyjnie wyważonym smakiem. W naparze z tych ziaren przyjemnie wyczuwalne są słodycz i kwasowość żółtych owoców jak gruszki, papaja i melon. Filiżanka naparu z Tanzanii Kent dopełni każde spotaknie i deser czystością, pełnością smaku i rozczulającą słodyczą.

Nasza filozofia palenia kawy

Staramy się, by kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych lub konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.

Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1. a 3. miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, rekomendujemy spożycie przed upływem roku od daty palenia.

Rekomendowane metody zaparzania

Ekspres przelewowy

Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Nie bój się grubego zmielenia kawy. Na każde 100ml użyj łyżkę stołową kawy (ok. 6g). Pamiętaj, żeby przed wsypaniem kawy i rozpoczęciem zaparzania przepłukać papierowy filtr wodą.

French press

Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Do urządzenia wsyp pełną stołową łyżkę na każde 100ml gorącej wody. Po wlaniu wody odczekaj ok. 3-4 minut i przeciśnij powoli tłok.

Zalewajka

Zmiel kawę na grubość kaszy jaglanej. Wsyp do ulubionego kubka dwie lub trzy łyżeczki kawy. Po zagotowaniu wody odczekaj kilka chwil zanim zalejesz kawę.

Mielenie na życzenie

Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!

Świeżość (nie zawsze) przede wszystkim!

To fantastyczne widzieć jak świadomość kawowa i poszukiwanie dobrej jakości kawy rośnie wśrod Polaków. Coraz więcej Kawoszy przywiązuje wagę do pochodzenia kawy, jej profilu sensorycznego czy tego gdzie, przez kogo, jak i kiedy została wypalona. Szukacie kaw jak najświeższych, często pomijając te, które wypalone były nieco później... Dlaczego? Przeczytaj ten artykuł i daj szansę ziarnom kawy nieco starszym niż miesiąc. :-) Ten wpis przeczytasz w niecałe 12 minut.

Rzuć okiem na przydatne produkty

Opinie o produkcie

kawa ODIJA Tanzania Kent, 500g, ziarno, PRZELEW

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „kawa ODIJA Tanzania Kent, 500g, ziarno, PRZELEW”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *