kawa CARRARO super bar 1 kg ziarno

Pod koniec XIX w. Geatano Carraro prowadził we Włoszech mały sklepik, w którym sprzedawał zieloną kawę do samodzielnego wypalenia w domowych kominkach. Biznes miał się całkiem dobrze, kiedy jego syn, Mario, postanowił go rozwinąć. W 1927 roku z małej linii produkcyjnej zeszła pierwsza paczka kawy pod marką Carraro. Kawa ziarnista, gotowa do zmielenia i zaparzenia. Ciemno palona, bo takie palenie kawy Włosi cenią najbardziej.

  • gatunek:

    blend

  • kawa do ekspresu:

    automatycznego, kawiarki, kolbowego

  • miejsce wypalenia:

    Włochy, Schio

  • pojemność opakowania:

    1kg

  • producent:

    Carraro

  • przeznaczenie:

    do biura, do domu, do gastronomii

  • sposób palenia:

    ciemny

  • ziarnista/mielona/w kapsułkach:

    ziarnista

80,00 

7 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis sensoryczny

Włoska kawa Carraro Super Bar to mieszanka 60% arabiki40% robusty. Dzięki takim proporcjom kawa jest zbalansowana i harmonijna w smaku. Nie brakuje jej intensywności, spotęgowanej dodatkowo ciemnym paleniem. Kawa zachwyca oryginalnym smakiem, ponieważ wyczuwalne są w niej korzenne i dymne przyprawy, tak bardzo charakterystyczne dla niektórych robust. Na wierzchu gotowego espresso długo utrzymuje się sprężysta i aksamitna crema. Aromat kawy niebywale relaksuje i pozostawia w ustach kremowy posmak. Kawa świetnie komponuje się z mlekiem. Tak samo dobrze smakuje zaparzona w ekspresie kolbowym, automatycznnym czy w kawiarce.

Rekomendowane metody zaparzania

Ekspres kolbowy

Reguluj smak i intensywność naparu stopniem mielenia kawy. Pamiętaj, aby razem ze zmianą grubości mielenia kontrolować dozę kawy. Obserwuj strumień zaparzanego naparu, kiedy będzie jaśniejszy i mniej treściwy zakończ ekstrakcję.

Ekspres automatyczny

Ustaw wielkość porcji kawy i stopień jej mielenia według własnych preferencji. Nie bój się eksperymentować!

Kawiarka

Zmiel kawę na grubość soli kuchennej. Napełnij sitko do pełna kawą – nie ubijaj jej. Wlewając do urządzenia gorącą wodę przyspieszysz proces zaparzania. Mleko możesz spienić we Frenchpressie.

Kawa – początek pięknego życia…

Kawa to temat rzeka, niekończąca się opowieść... Chcesz wejść do tej bajki, ale nie bardzo wiesz którędy? Chodź z nami! Nie znamy skrótów, ale wiemy gdzie są najładniejsze widoki.

Opinie o produkcie

kawa CARRARO super bar 1 kg ziarno

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „kawa CARRARO super bar 1 kg ziarno”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *