Strona główna / Kawa / kawa DIBAR Espresso 1 kg ziarno
kawa DIBAR Espresso 1 kg ziarno
Mieszanka arabiki i robusty. Ciemno palona w hiszpańskiej palarni Dibar. Ze wszystkich kaw tego producenta blend Espresso jest zdecydowanie najbardziej intensywny i ciężki. Najlepiej smakuje zaparzony w ekspresie ciśnieniowym automatycznym albo kolbowym. W kawach mlecznych nie jest dominująca, ale nadal intensywna.
-
gatunek:
blend
-
kawa do ekspresu:
automatycznego, kawiarki, kolbowego
-
miejsce wypalenia:
Hiszpania, Barcelona
-
pochodzenie:
Ameryka, Azja
-
pojemność opakowania:
1kg
-
producent:
Dibar
-
przeznaczenie:
do domu, do gastronomii
-
sposób palenia:
ciemny
-
ziarnista/mielona/w kapsułkach:
ziarnista
103,00 zł
64 w magazynie
Opis sensoryczny
Mieszanka 70% arabiki i 30% robusty razem z ciemnym paleniem ziaren daje bardzo intensywny, pozbawiony owocowych kwasowości i kwiatowych nut napar. Bardzo wyraźnie obecna jest goryczka i wytrawność, podobne do tych które znamy z ziarna kakaowca. Kawa idealna dla fanów mocniejszych brzmień i smaków. Dobrze sprawdzi się jako samodzielne włoskie espresso. Z mlekiem będzie równie wyraźne, ale nie przytłaczające i dominujące. Rekomendujemy zaparzać tę kawę w ekspresach ciśnieniowych automatycznych i kolbowych. Ulubioną intensywność i głębię smaku tej kawy zachowa również kawiarka.
Rekomendowane metody zaparzania
Ekspres kolbowy
Reguluj smak i intensywność naparu mieleniem kawy. Pamiętaj, aby razem ze zmianą zmielenia kontrolować dozę kawy.
Ekspres automatyczny
Ustaw wielkość porcji kawy i stopień jej mielenia według własnych preferencji. Nie bój się eksperymentować!
Kawiarka
Zmiel kawę na grubość soli kuchennej. Napełnij sitko do pełna kawą – nie ubijaj jej. Wlewając do urządzenia gorącą wodę przyspieszysz proces zaparzania.
kawa DIBAR Espresso 1 kg ziarno
Mieszanka arabiki i robusty. Ciemno palona w hiszpańskiej palarni Dibar. Ze wszystkich kaw tego producenta blend Espresso jest zdecydowanie najbardziej intensywny i ciężki. Najlepiej smakuje zaparzony w ekspresie ciśnieniowym automatycznym albo kolbowym. W kawach mlecznych nie jest dominująca, ale nadal intensywna.
Na razie nie ma opinii o produkcie.