kawa DIBAR Espresso 250g mielona puszka

Mieszanka arabiki i robusty. Ciemno palona w hiszpańskiej palarni Dibar. Ze wszystkich kaw tego producenta blend Espresso jest zdecydowanie najbardziej intensywny i ciężki. Najlepiej smakuje zaparzony w ekspresie ciśnieniowym automatycznym albo kolbowym. W kawach mlecznych nie jest dominująca, ale nadal intensywna.

  • gatunek:

    blend

  • kawa do ekspresu:

    automatycznego, kawiarki, kolbowego

  • miejsce wypalenia:

    Hiszpania, Barcelona

  • pochodzenie:

    Afryka, Ameryka

  • pojemność opakowania:

    250g

  • producent:

    Dibar

  • przeznaczenie:

    do domu, do gastronomii

  • sposób palenia:

    ciemny

  • ziarnista/mielona/w kapsułkach:

    mielona

24,00 

9 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis sensoryczny

Mieszanka 70% arabiki i 30% robusty razem z ciemnym paleniem ziaren daje bardzo intensywny, pozbawiony owocowych kwasowości i kwiatowych nut napar. Bardzo wyraźnie obecna jest goryczka i wytrawność, podobne do tych które znamy z ziarna kakaowca. Kawa idealna dla fanów mocniejszych brzmień i smaków. Dobrze sprawdzi się jako samodzielne włoskie espresso. Z mlekiem będzie równie wyraźne ale nie przytłaczające i dominujące. Rekomendujemy zaparzać tę kawę w ekspresach ciśnieniowych automatycznych i kolbowych. Ulubioną intensywność i głębię smaku tej kawy zachowa również kawiarka.

Rekomendowane metody zaparzania

Espreso kolbowy

Reguluj smak i intensywność naparu mieleniem kawy. Pamiętaj, aby razem ze zmianą zmielenia kontrolować dozę kawy. Obserwuj strumień zaparzanego naparu, kiedy będzie już blady i mało treściwy zakończ ekstrakcję

Ekspres automatyczny

Ustaw wielkość porcji kawy i stopień jej mielenia według własnych preferencji. Nie bój się eksperymentować!

Kawiarka

Zmiel kawę na grubość soli kuchennej. Napełnij sitko do pełna kawą – nie ubijaj jej. Wlewając do urządzenia gorącą wodę przyspieszysz proces zaparzania. Mleko możesz spienić we Frenchpressie.

kawa DIBAR Espresso 250g mielona puszka

Mieszanka arabiki i robusty. Ciemno palona w hiszpańskiej palarni Dibar. Ze wszystkich kaw tego producenta blend Espresso jest zdecydowanie najbardziej intensywny i ciężki. Najlepiej smakuje zaparzony w ekspresie ciśnieniowym automatycznym albo kolbowym. W kawach mlecznych nie jest dominująca, ale nadal intensywna.

Hej, może coś jeszcze Cię zainteresuje?