kawa ODIJA Honduras SHG 500g ziar PRZELEW
Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Honduras to 100% arabika. Świetnie smakuje jako czarna kawa, zdecydowanie dla amatorów owocowych smaków. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego typu Moccamaster albo french pressa. Kawa jest bardzo zbalansowana, z przyjemną kwasowością.
- alternatywne metody zaparzania:
- gatunek:
- kawa do ekspresu:
- miejsce wypalenia:
- pochodzenie:
- pojemność opakowania:
- producent:
- przeznaczenie:
- sposób palenia:
- ziarnista/mielona/w kapsułkach:
36,00 zł
35 w magazynie
Opis sensoryczny
Kawy z Hondurasu potrafią być bardzo zróżniozwane smakowo, w zależności od regionu pochodzenia oraz jakości ziarna. Te szlachetniejsze będą miały w sobie wyczuwalne smaki karmelowo orzechowe, ale także owocowe. Nasz Honuras pod Przelew jest bardzo zbalansowaną kawą. Została obroniona metodą mytą (mokrą). Oznacza to, że ziarno zostało od razu po zerwaniu wydobyte z owoca kawowca, dokładnie umyte i wysuszone. Dzięki temu napar wychodzi bardzo czysty i soczysty. Jasne wypalenie pozwala rozwinąć się owocowym nutom. Wyczuwalne aromaty w tej kawie to zielone jabłko, cytrusy i mleczna czekolada. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego, french pressa lub klasycznej zalewajki. Idealna dla amatorów cytrusów i krągłych, soczystych naparów.
Nasza filozofia palenia kawy
Staramy się, by kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych lub konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.
Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1. a 3. miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, rekomendujemy spożycie przed upływem roku od daty palenia.
Rekomendowane metody zaparzania
Ekspres przelewowy
Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Nie bój się grubego zmielenia kawy. Na każde 100ml użyj łyżkę stołową kawy (ok. 6g). Pamiętaj, żeby przed wsypaniem kawy i rozpoczęciem zaparzania przepłukać papierowy filtr wodą.
French press
Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Do urządzenia wsyp pełną stołową łyżkę na każde 100ml gorącej wody. Po wlaniu wody odczekaj ok. 3-4 minut i przeciśnij powoli tłok.
Zalewajka
Zmiel kawę na grubość kaszy jaglanej. Wsyp do ulubionego kubka dwie lub trzy łyżeczki kawy. Po zagotowaniu wody odczekaj kilka chwil zanim zalejesz kawę.
Mielenie na życzenie
Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!
Odczarujmy ekspres przelewowy! FAKTY & MITY
Owiana złą sławą kawa z ekspresu przelewowego zasłużyła na dobre słowo. Może nawet na miano nowego amerikano albo szybkiej dużej czarnej! Magda z Uno Espresso raz na zawsze rozprawia się z mitami na temat kawy z ekspresu przelewowego.
Na razie nie ma opinii o produkcie.