kawa ODIJA Uganda Mount Elgon, 500g, ziarno, PRZELEW
Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Uganda Mount Elgon to 100% arabika, świetnie smakuje jako czarna kawa. Zdecydowanie dla amatorów słodkich owocowych aromatów z lekką wytrawnością. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego typu Moccamaster. Kawa ma orzechowy smak przełamany pomarańczową, subtelną kwasowością i lekko przyprawowy aromat.
- alternatywne metody zaparzania:
- gatunek:
- kawa do ekspresu:
- miejsce wypalenia:
- pochodzenie:
- pojemność opakowania:
- producent:
- przeznaczenie:
- sposób palenia:
- ziarnista/mielona/w kapsułkach:
48,00 zł
9 w magazynie
Opis sensoryczny
Uganda Mount Elgon to bardzo klasyczna w smaku kawa. Nie przytłacza owocowością, a jej goryczka jest przyjemnie wyrazista, jak w orzechu włoskim. Jej nuty smakowe zdominowane są przez słodycz pomarańczy deserowych. Podczas degustacji lepkie wrażenie na podniebieniu, przechodzi do wytrawności orzechów. Finisz tego bukietu stanowi nuta wytrawności kardamonu. Tę kawę najbardziej polecamy do domowego ekspresu przelewowego, ekspresów przelewowych gastronomicznych, french pressu lub klasycznej zalewajki. Idealna dla amatorów klasycznych, wyrazistych naparów, przełamanych łagodną owocowością.
Nasza filozofia palenia kawy
Staramy się, by kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych lub konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.
Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1. a 3. miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, rekomendujemy spożycie przed upływem roku od daty palenia.
Rekomendowane metody zaparzania
Ekspres przelewowy
Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Nie bój się grubego zmielenia kawy. Na każde 100ml użyj łyżkę stołową kawy (ok. 6g). Pamiętaj, żeby przed wsypaniem kawy i rozpoczęciem zaparzania przepłukać papierowy filtr wodą.
French press
Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Do urządzenia wsyp pełną stołową łyżkę na każde 100ml gorącej wody. Po wlaniu wody odczekaj ok. 3-4 minut i przeciśnij powoli tłok.
Zalewajka
Zmiel kawę na grubość kaszy jaglanej. Wsyp do ulubionego kubka dwie lub trzy łyżeczki kawy. Po zagotowaniu wody odczekaj kilka chwil zanim zalejesz kawę.
Mielenie na życzenie
Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!
Odczarujmy ekspres przelewowy! FAKTY & MITY
Owiana złą sławą kawa z ekspresu przelewowego zasłużyła na dobre słowo. Może nawet na miano nowego amerikano albo szybkiej dużej czarnej! Magda z Uno Espresso raz na zawsze rozprawia się z mitami na temat kawy z ekspresu przelewowego.
Hej, może coś jeszcze wpadnie Ci w oko?
Opinie o produkcie
Na razie nie ma opinii o produkcie.