kawa ODIJA ZGODA 100% Arabika. ziarno, 250g
Tę kawę rekomendujemy do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym i kolbowym. To 100% arabika, która dobrze sprawdzi się w domu, biurze i gastronomii. Kawa średnio palona. Bogata w przyjemną, owocową słodycz i kwasowość. Na pewno zadowoleni będą z niej koneserzy czystego, owocowego w smaku espresso.
- gatunek:
- kawa do ekspresu:
- miejsce wypalenia:
- pochodzenie:
- pojemność opakowania:
- producent:
- przeznaczenie:
- sposób palenia:
- ziarnista/mielona/w kapsułkach:
38,00 zł
Brak w magazynie
Poinformuj mnie gdy produkt będzie dostępny
Opis sensoryczny
To mieszanka 100% arabik pochodzących z Rwandy i Gwatemali. W proporcji 70% do 30%. Kawa jest średnio palona, dzięki czemu wyczuwalne są w nie dokładnie wszystkie aromaty. Dzięki mokrej obróbce ziarna przed wypaleniem, smak kawy jest czysty, prosty, niezaburzony i pełny w smaku. Gwatemala w tej mieszance jest zdecydowanie dominująca. Sporo tu aromatów toffi i pomarańczy. Przyjemna, delikatnie lepka słodycz jest wyraźnie wyczuwalna. Przeplata się ze słodyczą mlecznej czekolady. Dzięki Rwandzie blend jest delikatnie owocowy. Sporo tu ananasa i delikatnie cierpkiej kwasowości czarnej porzeczki. Tę kawę polecamy koneserom bardziej kwasowego espresso. W połączeniu z mlekiem, kawa jest delikatna i niezbyt słodka. Rekomendujemy ta kawę zaparzać w ekspresach ciśnieniowych i kolbowych.
Nasza filozofia palenia kawy
Chcemy, żeby kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych czy konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.
Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1 a 3 miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać ją w ciemnym i suchym miejscu. Staraj się zużyć ją w ciągu roku od daty palenia.
Rekomendowane metody zaparzania
Ekspres kolbowy
Reguluj smak i intensywność naparu mieleniem kawy. Pamiętaj, aby razem ze zmianą zmielenia kontrolować dozę kawy. Obserwuj strumień zaparzanego naparu, kiedy będzie już blady i mało treściwy zakończ ekstrakcję
Ekspres automatyczny
Ustaw wielkość porcji kawy i stopień jej mielenia według własnych preferencji. Nie bój się eksperymentować!
Zalewajka
Zmiel kawę na grubość kaszy jaglanej. Wsyp do ulubionego kubka dwie lub trzy łyżeczki kawy. Po zagotowaniu wody odczekaj kilka chwil zanim zalejesz kawę.
Mielenie na życzenie
Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!
Panie Roaster, gazu!
Mleko nie jest z kartonu, pomidor z marketu, a kawa nie rośnie na krzakach gotowa do zaparzenia... Roaster z palarni kawy Odija opowiada o tym, czym znajmuje się na codzień.
Zerknij jeszcze tutaj:
Martyna
doskonała!
Dariaaa
bardzo owocowa i dość kwaśna. Trzeba lubić takie kawy, mnie bardzo odpowiada. Polecam.
Jasiek
Jest owocowa o dość dużej kwasowosci. Polecam osobom które lubią nietypowe kawki.