kawa ODIJA Brazylia Bob o Link, ziarno,1kg, ESPRESSO

Brazylia Bobolink jest kawą speciality. To segment kaw najwyższej jakości. 100% arabika, której każde ziarno zostało dokładnie zbadane, aby uniknąć ewentualnych defektów w kawie. Dzięki wysokiej jakości ziarna i średniemu paleniu w gotowym espresso wyczuwalne są delikatne, niezwykle cenne aromaty żółtych owoców, karmelu i orzechów.

  • gatunek:

    100% arabika

  • kawa do ekspresu:

    kawiarki, kolbowego

  • metoda obróbki:

    natural

  • miejsce wypalenia:

    Polska, Poznań

  • odmiana:

    Yellow Bourbon

  • pochodzenie:

    Ameryka

  • pojemność opakowania:

    1kg

  • producent:

    Odija

  • promocja/nowości:

    nowość

  • przeznaczenie:

    do domu, do gastronomii

  • region uprawy:

    Mococa

  • speciality:

    tak

  • sposób palenia:

    średni

  • wysokość uprawy:

    1100 m n.p.m.

  • ziarnista/mielona/w kapsułkach:

    ziarnista

115,00 

5 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis sensoryczny

Kawa pochodząca z regionu Mococa w Brazylii. Odmiana Yellow Bourbon rosła na wysokości 1100 m n.p.m. i pochodzi z plantacji rolników zarejestrowanych w rodzinnym programie rolniczym. Ta zabawna nazwa Bobolink pochodzi od nazwy endemicznego ptaka wędrownego z Brazyli, nietstey obecnie zagrożonego. Kawa jest produkowana tylko przy użyciu żółtych odmian wiśni i jest poddana obróbce naturalnej co sprawia, że jest bardziej słodka i przyjemnie lepka w smaku. W gotowym espresso przygotowanym z Brazylia Bobolink mocno wyczuwalne są słodkie żółte owoce. W drugiej kolejności wyłaniaja się wyraźny karmel. Z kolei koniec jest bardzo bardzo orzechowy. Kawa najlepiej sprawdza się jako samodzielne epsresso przygotowane w ekspresie kolbowym lub w kawiarce.

Nasza filozofia palenia kawy

Chcemy, żeby kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych czy konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.

Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1. a 3. miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać ją w ciemnym i suchym miejscu. Staraj się zużyć ją w ciągu roku od daty palenia.

Rekomendowane metody zaparzania

Ekspres kolbowy

Reguluj smak i intensywność naparu mieleniem kawy. Pamiętaj, aby razem ze zmianą grubości mielenia kontrolować dozę kawy.

Kawiarka

Zmiel kawę na grubość soli kuchennej. Napełnij sitko do pełna kawą – nie ubijaj jej. Wlewając do urządzenia gorącą wodę przyspieszysz proces zaparzania.

Mielenie na życzenie

Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!

Jak zaparzyć kawę w kawiarce? +FILM

Kawiarka nadal jest najpopularniejszą metodą zaparzania kawy w domu. Dzięki temu włoskiemu wynalazkowi możesz we własnej kuchni przygotować aromatyczne espresso albo kremowe i słodkie cappuccino bez posiadania drogiego ekspresu ciśnieniowego. Przymierzasz się do kupna kawiarki? A może już ją masz ale nie do końca łapiesz jej działanie? Obejrzyj film i przeczytaj najnowszy artykuł jak zaparzyć najlepszą kawę w kawiarce i niech już zawsze Twoja poranna kawa będzie pyszna! :D Ten artykuł przeczytasz w niecałe 8 minut.

Zerknij na inne kawy do kawiarki i ekspresu kolbowego z palarni Odija

Opinie o produkcie

kawa ODIJA Brazylia Bob o Link, ziarno,1kg, ESPRESSO

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „kawa ODIJA Brazylia Bob o Link, ziarno,1kg, ESPRESSO”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *