kawa ODIJA Gwatemala SHB, przelew, ziarno, 500g

Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Gwatemala to 100% arabika, świetnie smakuje jako czarna kawa oraz w wersji z mlekiem. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego typu Moccamaster i french pressa. Kawa w smaku jest zbalansowana, gładka, z delikatną kwasowością.

  • alternatywne metody zaparzania:

    french press

  • gatunek:

    100% arabika

  • kawa do ekspresu:

    przelewowego

  • miejsce wypalenia:

    Polska, Poznań

  • pochodzenie:

    Ameryka

  • pojemność opakowania:

    500g

  • producent:

    Odija

  • przeznaczenie:

    do biura, do domu

  • sposób palenia:

    jasny

  • ziarnista/mielona/w kapsułkach:

    ziarnista

37,00 

16 w magazynie

Dodaj do ulubionych
Dodaj do ulubionych

Opis sensoryczny

Gwatemala jest jednym z najlepszych światowych producentów kawy, ósmym co do wielkości. Ten stosunkowo mały kraj szczyci się bardzo zróżnicowanymi klimatycznie regionami. Gleba, opady deszczu, wilgotność, wysokość i temperatura są wystarczająco zróżnicowane, aby wyprodukować siedem różnych rodzajów kawy. Gatunek Guatemala SHB (Strictly Hard Beans) uprawiany jest na wulkanicznej glebie Sierra Madre. Ziarno daje bardzo zbalansowany napar. Zostało obronione metodą mytą (mokrą). Oznacza to, że ziarno zostało od razu wydobyte z owoca kawowca, dokładnie umyte i wysuszone. Dzięki temu napar wychodzi bardzo czysty i soczysty. Jasne wypalenie pozwala rozwinąć się owocowym nutom. Wyczuwalne aromaty w tej kawie to cukier trzcinowy, karmel oraz jagody. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego, french pressu lub klasycznej zalewajki.

Nasza filozofia palenia kawy

Staramy się, by kawa z naszej palarni zawsze była świeża i smaczna. Dlatego starannie wybieramy ziarna i kontrolujemy jakość każdego wypału. Nasza kawa to produkt całkowicie naturalny, wegański, bez żadnych dodatków smakowych lub konserwujących. Jej smak może się delikatnie zmieniać wraz z biegiem czasu.

Kawa najlepiej smakuje pomiędzy 1. a 3. miesiącem od daty palenia, wtedy osiąga swój pełen potencjał. Należy przechowywać w ciemnym i suchym miejscu, rekomendujemy spożycie przed upływem roku od daty palenia.

Rekomendowane metody zaparzania

Ekspres przelewowy

Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Nie bój się grubego zmielenia kawy. Na każde 100ml użyj łyżkę stołową kawy (ok. 6g). Pamiętaj, żeby przed wsypaniem kawy i rozpoczęciem zaparzania przepłukać papierowy filtr wodą.

French press

Zmiel kawę na grubość brązowego cukru. Do urządzenia wsyp pełną stołową łyżkę na każde 100ml gorącej wody. Po wlaniu wody odczekaj ok. 3-4 minut i przeciśnij powoli tłok.

Zalewajka

Zmiel kawę na grubość kaszy jaglanej. Wsyp do ulubionego kubka dwie lub trzy łyżeczki kawy. Po zagotowaniu wody odczekaj kilka chwil zanim zalejesz kawę.

Mielenie na życzenie

Napisz w uwagach do zamówienia w jaki sposób będziesz zaparzać kawę. Zmielimy Ci ją zgodnie z przeznaczeniem!

kawa ODIJA Gwatemala SHB, przelew, ziarno, 500g

Linia Przelew to kolekcja kaw premium, dedykowanych do ekspresu przelewowego. Gwatemala to 100% arabika, świetnie smakuje jako czarna kawa oraz w wersji z mlekiem. Polecamy do domowego ekspresu przelewowego typu Moccamaster i french pressa. Kawa w smaku jest zbalansowana, gładka, z delikatną kwasowością.

Zaczekaj, może coś jeszcze jest Ci potrzebne?

Opinie o produkcie

kawa ODIJA Gwatemala SHB, przelew, ziarno, 500g

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „kawa ODIJA Gwatemala SHB, przelew, ziarno, 500g”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *