tamper aluminiowy easy, MOTTA, 58 mm
Tamper jest niezbędnym bariście narzędziem. Tamper Motta Easy wykonano z wysokiej jakości aluminium. Jego płaska i gładka powierzchnia skutecznie i równomiernie przylega do powierzchni kawy, zapewniając właściwy nacisk, co z kolei wpływa na ekstrakcję kawy w ekspresie ciśnieniowym kolbowym.
- akcesoria:
- producent:
- przeznaczenie:
96,51 zł
1 w magazynie
Opis produktu
To narzędzie jest nieodłącznym elementem zaparzania kawy w ekspresie ciśnieniowym. Tamper Motta o średnicy 58mm wykonano z wytrzymałego aluminium. Płaska podstawa ściśle przywiera do powierzchni kawy. Trzon tampera wykonano z gładkiego tworzywa, które zapewnia jego stabilność w ręku. Przyrząd zapewnia właściwy nacisk na zmielone ziarno, tak by kawa zaparzała się równomiernie, mając jednakowy kontakt z wodą na całej powierzchni sitka w portafiltrze. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję espresso i czas zaparzania, właściwie zmieloną kawę należy wyrównać w kolbie. Następnie, siłą nacisku około 17 kg prostopadle do potafiltra, docisnąć zmielone ziarno, aby było ciasno „zbite”. Po zaparzeniu z sitka powinniśmy wybić ciastko, czyli lekko wilgotne, sprasowane pod wpływem nacisku i ciśnienia kawowe fusy, przypominające swym kształtem kakaowe ciasteczko 
Ważne informacje
- średnica 58mm
- wykonany z aluminium
- płaska podstawa i rękojeść
Na razie nie ma opinii o produkcie.