szkolenie alternatywne metody zaparzania indywidualne
Kurs z alternatywnych metod zaparzania kawy obejmujący większość urządzeń, którymi można śmiało parzyć kawę w domowym zaciszu. Głównie skupimy się na takich akcesoriach jak driper, aeropress oraz chemex. Kurs dedykowany dla każdego, od miłośnika kawy po baristę pracującego za barem.
900,00 zł
Produkt dostępny na zamówienie
Więcej o szkoleniu
Alternatywne metody zaparzania kawy śmiało weszły na polski rynek kawowy, stały się modne i bardzo popularne. Dostępność potrzebnego sprzętu jest spora, a jego ceny przystępne. Jednak nie każdy zdaje sobie sprawę, że zaparzenie dobrego dripa czy chemexa to nie lada wyzwanie!
Szkolenie z alternatywnych metod zaparzania kawy obejmuje:
• część teoretyczna – podstawowe informacje o pochodzeniu kawy, gatunkach, uprawie i paleniu
• omówienie czynników wpływających na smak i jakość naparu kawowego
• wstęp do alternatyw – opis wszystkich metod parzenia kawy i różnice pomiędzy nimi
• nauka zaparzania kaw różnymi sposobami – chemex, V60, aeropress, french press, kawiarka
• ćwiczenia sensoryczne
Wymiar czasowy szkolenia: 9:30-15:00
Lokalizacja: Uno Espresso, ul. Wołczyńska 18
Kontakt: aleksandra@unoespresso.pl
Wcześniejsze doświadczenie nie jest wymagane.
Termin szkolenia ustalimy indywidualnie. Zainteresowanych prosimy o kontakt mailowy pod adresem: aleksandra@unoespresso.pl
Jak mówić o kawie? Jak kawę rozumieć? 3 najważniejsze pojęcia które Ci w tym pomogą.
Kawa jest kobietą. Nie łatwo o niej mówić, nie łatwo ją zrozumieć... Zanim znowu kupisz kawę w markecie, pamiętaj, że kawa jest jak owoce, jak wino... Zanim znowu kupisz kawę w markecie przeczytaj artykuł Kaliny. Wyjaśnia w nim 3 najważniejsze pojęcia i terminy opisujące smak kawy i ułatwiające oswojenie się z nią. Pojęcia dotyczą, rzecz jasna, zrozumienie kawy nie kobiet w ogóle. ;-)
Rzuć okiem na inne szkolenia i warsztaty
Opinie o produkcie
Na razie nie ma opinii o produkcie.