ekspres ECM Mechanika IV Profi

To urządzenie spełni wymagania nie tylko profesjonalnych baristów czy doświadczonych kawoszy, ale też tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z domowym zaparzaniem kawy. Jego nieskomplikowana forma zapewnia łatwe użytkowanie i łatwe utrzymanie w czystości. Prócz sprawnego zaparzania espresso, producent zadbał także o szybkie spienianie mleka dzięki systemowi szybkiego napowietrzania go za pomocą dyszy z gorącą parą. Dysza ze stali nierdzewnej została wykonana w systeme „cool tougch”. Gwarantuje to nagrzewanie się jedynie końcówki dyszy, a nie całego przyrządu. Grupa zaparzająca typu E61 posiada funkcję preinfuzji, czyli zaparzania wstępnego. Ten proces pozwala uwolnić z porcji kawy najgłębsze aromaty oraz wydobyć z kawy większą ilość kofeiny. W pięknej, błyszczącej, prostej obudowie wykonanej niezwykle wytrzymałej polerowanej stali nierdzewnej ukryto serce ekspersu – niezwykle cichą pompę rotacyjną. Razem ze stalowym bojlerem o pojemności 2,1 l i dwoma wymiennikami ciepła gwarantuje jednoczesny dostęp do najwyższej jakości pary wodnej i wody odpowiedniej do przygotowania espresso w tym samym czasie! Aby się do niej dostać, wystarczy jedynie zdjąć górną pokrywę nagrzewacza filiżanek. Urządzenie posiada dwa nanometry. Jeden z nich wskazuje ciśnienie pompy, drugi bojlera. Ekspres posiada również zawór bezpieczeństwa, który uruchamia się i wyłącza eskpres w przypadku np. braku wody. Woda do bojlera nabierana jest automatycznie. Ekspres można podłączyć bezpośrednio do sieci wodnej lub ręcznie uzupełniać zbiornik o pojemności 3 l. Ekspres zawiera w zestawie dwie, ukośne kolby, które łatwo i sprawnie przyłącza się do deszczownicy.