tamper Motta, płaski, 58 mm, drzewo oliwne
Tamper jest niezbędnym bariście narzędziem. Tamper Motta wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej i drewna z drzewa oliwnego. Jego płaska i gładka powierzchnia skutecznie i równomiernie przylega do powierzchni kawy, zapewniając właściwy nacisk, co z kolei wpływa na ekstrakcję kawy w ekspresie kolbowym.
- akcesoria:
- producent:
- przeznaczenie:
125,00 zł
2 w magazynie
Więcej o tamperze Motta
To narzędzie jest nieodłącznym elementem zaparzania kawy w ekspresie ciśnieniowym. Tamper Motta o średnicy 58mm wykonano z solidnej stali nierdzewnej. Płaska podstawa ściśle przywiera do powierzchni kawy. Trzon tampera wykonano z drewna drzewa oliwnego. Przyrząd zapewnia właściwy nacisk na zmielone ziarno, tak by kawa zaparzała się równomiernie, mając jednakowy kontakt z wodą na całej powierzchni sitka w portafiltrze. Aby uzyskać odpowiednią konsystencję espresso i czas zaparzania, właściwie zmieloną kawę należy wyrównać w kolbie. Następnie, siłą nacisku około 17 kg prostopadle do potafiltra, docisnąć zmielone ziarno, aby było ciasno zbite. Po zaparzeniu z sitka powinniśmy wybić ciastko, czyli lekko wilgotne, sprasowane pod wpływem nacisku i ciśnienia kawowe fusy, przypominające swym kształtem kakaowe ciasteczko 
Przyrządu nie należy myć w zmywarce. Można czyścić go wilgotną, czystą ściereczką.
Ważne informacje
- średnica 58mm
- wykonany ze stali nierdzewnej i drzewa oliwnego
- nie należy myć w zmywarce
Espresso italiano – włoska kawa da się lubić!
"Tak pysznej kawy jak podczas wakacji w Rzymie, to nigdzie indziej nie piłam..." - z nostalgią wspomniała Baśka wygladając za ośnieżone okno. "Włoska kawa? Matko i córko!" - wyrwał ją ze wspomnień Tomek łapiąc się za głowę. Włoska kawa zepchnięta łokciem na boczny tor, a przecież to od niej wszystko się zaczęło... Ten artykuł byliśmy po prostu Włochom winni! :-)
Na razie nie ma opinii o produkcie.